La Polveriera Veneta è costruzione a forma cilindrica della fine del XV e dell’inizio del XVI secolo, realizzata in conci di pietra e del diametro di circa 7 metri. Coperta in origine da una volta in mattoni, era il deposito delle polveri e delle munizioni per i difensori della fortezza ed era probabilmente collegata, attraverso percorsi sotterranei, con le opere di difesa sul Colisello e con alcuni dei torrioni

Il manufatto, restaurato di recente, ha una notevole importanza in quanto nella regione Friuli Venezia Giulia non esistono altri esempi di polveriera a pianta circolare.