Einzigartig an Toppo ist die Bewahrung der Erinnerung an die masi, familiengeführte Bauernhäuser, die im Mittelalter die Grundlage der landwirtschaftlichen Organisation bildeten. Im Jahr 1220 waren es acht, die im 16. Jahrhundert auf 25 anwuchsen. Renovierungen nach dem Erdbeben von 1976 haben jedoch gezeigt, dass in mindestens drei Fällen die Standorte der mittelalterlichen masi von römischen Siedlungen besetzt waren.

Aus einem dieser masi entwickelte sich im 16. Jahrhundert der Palazzo Toppo-Wassermann, am Fuße der Burg. Im 18. Jahrhundert umgebaut, diente das Gebäude als Verwaltungszentrum für die Geschäfte der Familie Toppo und zugleich als Urlaubsort. Über dem Eingangstor ist eine kuriose lateinische Willkommensformel eingraviert, die übersetzt bedeutet: “Wenn ich geschlossen bin, öffne ich mich für die Schlechten, wenn ich offen bin, schließe ich mich für die Guten. 1543”.

Vom Palazzo Toppo Wassermann beginnt der percorso dei masi, der zur Entdeckung der ursprünglichen Kerne des Dorfes führt. Auf dem Platz vor dem Palast sieht man ein Gebäude aus dem 17. Jahrhundert mit einem Eingangsbogen, das einst die Sommerresidenz der Grafen von Spilimbergo war. Ein weiteres maso aus derselben Epoche trifft man, wenn man die Via della Colonia hinaufgeht. Kurz darauf beginnt links die Straße, die zur Burg führt.

Die imposanten Überreste der Burg beherrschen die Ebene und den Ort Toppo von den Hängen des Monte Ciaurlec aus und sind mit einer geführten Tour zu besichtigen. Die Burg, die 2012 restauriert wurde, ist eines der wichtigsten Beispiele für befestigte Architektur des 12.-14. Jahrhunderts in Friaul. Der zentrale Kern der Festung umschloss den mächtigen Bergfried und die Residenz der Herren von Toppo. Ein äußerer Ring schützte diesen Kern und begrenzte den Raum, in dem sich die Ställe und andere Nebengebäude befanden. Auf dieser Umfriedung wurde auch die kleine Kirche Sant’Antonio Abate errichtet, mit den wertvollen Fresken aus dem 14. Jahrhundert, die während der Restaurierungsarbeiten entdeckt wurden. Im 16. Jahrhundert war die Burg bereits verlassen und in Ruinen, da die Herren von Toppo an den Fuß des Hügels in den heutigen Palazzo Toppo-Wassermann umgezogen waren.